https://www.cvmarket.lv/154734

You've found an archived job ad

It's time to move on. There are new & better jobs waiting for you!

View new job ads
Joboffer number #154734

Chef de Partie

CV Market´s client
Europe
Job ad expired!

Darba sludinājuma numurs #154734

CV Market´s client
Eiropa
Darba sludinājuma termiņš beidzies!

Job ad expired!

Job Description

  • Performs basic working functions in connection with the galleys and buffet presentation/set-up. Maintains the line’s high culinary standard.
  • Ensure that each DCDP and Commis understands his/her portion of the menu, including the recipes and presentation, which are required.
  • Has to be able to run his/her station on their own in a proper functional manner and understand the recipes and preparation of the dishes
  • Participation on food preparation and presentation.
  • Reports defective galley equipment to ensure that food production and food service is not interrupted.
  • Follows proper utilisation procedures of food leftovers and recycles them in the best possible and safest way.
  • Maintains timely preparation, final cooking and garnishing of menu items, including buffet preparation.


Requirements

  • Knowledge of basic food preparation, presentation and preservation
  • Basic knowledge of Public Health and Sanitation regulations and procedures
  • Formal degree in food management from a recognised International culinary institution
  • Proof of continuing education translated in certificates or letter of participation in specialised courses
  • Good command of English language
  • Ability to innovate and foster creativity
  • Ability to organise and complete work in accordance to the flexible on board operations as dining times often change


Company offers

  • Free accommodation and meal, while aboard
  • Free return flight tickets to the ships
  • Basic NET Salary + bonuses
  • Free traveling around the world aboard the most Luxuries Yachts
  • Very ambitious, dynamic and international environment with attractive remuneration package and possibilities for an international career


Darba sludinājuma numurs
#154734

Location:
Europe
Job type:
full-time
Additional info:
employee or contract worker or temporary
Gross salary: 2000 - 2700 €/m Before tax
Expiration date:
17 April 2015
Published:
17 March 2015

CV Market´s client

SIDC Group labi zināmā Aģentūra darbiekārtošanas un tūrisma sfērā, kura atrodas pašā Rīgas sirdī. 15 gadu laikā mūsu kompānija profesionāli attīstījās, kas noveda pie kopīgas atzinības mūsu partneru un kolēģu starpā. Mūsu partneru skaitlī ir pasaulslavenas Starptautiskās kompānijas: ASV KRUĪZA Kompānijas & Eiropas UPJU KRUĪZA Kuģi, kā arī LUKSUSA Jahtas un c., kuras regulāri izvēlas mūsu personālu darbam, lietojot mūsu Aģentūras pakalpojumus. Speciālā atļauja(licence) №031/2011 darbiekārtošanas pakalpojumu sniegšanai kuģu apkalpes komplektēšanā.

No momenta kad Latvija iestājās ES, mūsu kompānija izstrādāja un atvēra jaunus virzienus darbiekārtošanas sfērā ES valstīs. Mūsu piedāvājumi kļuva populāri kvalificētu darbinieku starpā ar starptautisko pieredzi, tā arī starp kandidātiem bez kvalifikācijas. Uzzinot mūsu pieredzi un profesionālismu, ar mums sāka sadarbību kompānijas ar citiem darbības virzieniem, uzticoties mums savējo biznesu padarot mūs par savējiem pārstāvjiem Latvijas teritorijā. To starpā Starptautiskā Kompānija, Pasaules Līderis nodokļu sfērā – TAXBACK.COM.

View More

Atrašanās vieta:
Eiropa
Darba amata apraksts:
pilna slodze
Papildus informācija:
pastāvīgs darbinieks vai līgumdarbs vai pagaidu darbs
Alga: 2000 - 2700 €/mēn Pirms nodokļu nomaksas
Sludinājums publicēts līdz:
2015. gada 17. aprīlis
Ievadīts:
2015. gada 17. marts

CV Market´s client

SIDC Group labi zināmā Aģentūra darbiekārtošanas un tūrisma sfērā, kura atrodas pašā Rīgas sirdī. 15 gadu laikā mūsu kompānija profesionāli attīstījās, kas noveda pie kopīgas atzinības mūsu partneru un kolēģu starpā. Mūsu partneru skaitlī ir pasaulslavenas Starptautiskās kompānijas: ASV KRUĪZA Kompānijas & Eiropas UPJU KRUĪZA Kuģi, kā arī LUKSUSA Jahtas un c., kuras regulāri izvēlas mūsu personālu darbam, lietojot mūsu Aģentūras pakalpojumus. Speciālā atļauja(licence) №031/2011 darbiekārtošanas pakalpojumu sniegšanai kuģu apkalpes komplektēšanā.

No momenta kad Latvija iestājās ES, mūsu kompānija izstrādāja un atvēra jaunus virzienus darbiekārtošanas sfērā ES valstīs. Mūsu piedāvājumi kļuva populāri kvalificētu darbinieku starpā ar starptautisko pieredzi, tā arī starp kandidātiem bez kvalifikācijas. Uzzinot mūsu pieredzi un profesionālismu, ar mums sāka sadarbību kompānijas ar citiem darbības virzieniem, uzticoties mums savējo biznesu padarot mūs par savējiem pārstāvjiem Latvijas teritorijā. To starpā Starptautiskā Kompānija, Pasaules Līderis nodokļu sfērā – TAXBACK.COM.

Skatīt visu

You are applying to:
Chef de Partie
We wanted to inform you that Employer is asking you to finalize your application on an external website. Please carefully follow further instructions. We hope you get the job!
We wanted to inform you that Employer is asking you to finalize your application on an external website. Please carefully follow further instructions. We hope you get the job!