Produktu attīstības tehnologs/-ģe

• Jaunu kulinārijas produktu izstrāde un attīstība.
• Sagatavot tehnoloģiskās kartes jaunajiem un esošajiem produktiem.
• Profesionāli pārzināt gatavojamās produkcijas ražošanas procesus un specifiku.
• Nodrošināt (uzraudzīt un kontrolēt) tehnoloģisko procesu ievērošanu savā un darbinieku darba ikdienā.
• Novērtēt saražoto pārtikas produktu kvalitāti un garantēt to atbilstību tehnoloģiskajām kartēm un HACCP prasībām.
• Kontrolēt izejvielu, saražoto produktu un palīgmateriālu uzskaiti.

• Vidējā speciālā vai augstākā izglītība pārtikas ražošanas jomā.
• Profesionālas zināšanas par pārtikas ražošanas receptūrām un tehnoloģijām.
• Pārtikas kvalitātes prasību pārzināšana.
• Prasmes pavāru darba organizēšanā un vadīšanā.
• Enerģiska un produktīva darba izpilde.
• Labas iemaņas darbā ar datoru (MS office).
• Latviešu valodas zināšanas.

• Atalgojumu 1200.00 - 1500.00 EUR mēnesī (bruto).
• Izaugsmes iespējas.
• Drošu un sakārtotu darba vidi.
• Sociālās garantijas.
• Veselības apdrošināšanu.

CV lūdzam sūtīt ar norādi "Produktu attīstības tehnologs".

Sazināsimies ar kandidātiem, kurus aicināsim uz darba interviju.