"Jurmala Golf Club & Hotel" ir vienīgais golfa laukums Latvijā, ko radījuši pasaules slavenie arhitekti Nicklaus Design un vienīgais, kurā izvietoti divi atsevišķi laukumi – 18 bedrīšu Jūrmalas laukums golfa lietpratējiem un 9 bedrīšu akadēmijas laukums tiem, kas golfu vēl tikai apgūst.
Kluba mājas teritorijā atrodas restorāns, kas jau ir ieguvis stabilu vietu iecienītāko restorānu vidū un piecu zvaigžņu viesnīca, kurā atrodas 17 burvīgi dizaina numuriņi.
"Jurmala Golf Club" nodrošina perfektu servisu un rūpējās par katra viesa labsajūtu ikdienā.
Darba apraksts
"Jurmala Golf Club & Hotel" aicina pievienoties savam kolektīvam restorāna vadītāju pilnas slodzes darbam.
Mēs uzticēsim:
- vadīt, plānot un operatīvi organizēt restorāna un bāra darbības procesus;
- pārraudzīt restorāna tehnisko nodrošinājumu un inventāru;
- nodrošināt dokumentācijas apstrādi un uzskaiti;
- nodrošināt un kontrolēt restorāna apmeklētāju apkalpošanas kvalitāti;
- nodrošināt darba veikšanu atbilstoši LR likumdošanas sabiedrisko ēdināšanu reglamentējošiem un citiem normatīvajiem aktiem;
- plānot restorāna budžetu un nodrošināt tā izpildi;
- aktīvi līdzdarboties mārketinga un attīstības stratēģiju izvirzīšanas kampaņās;
- veikt profesionāla personāla piesaisti, motivāciju, apmācības un darba plānošanu.
Prasības kandidātiem
Mēs sagaidām:
- veiksmīgu iepriekšējo darba pieredzi restorāna vadībā;
- zināšanas par pārtikas un alkoholisko dzērienu normatīviem un likumdošanu;
- zināšanas par sanitāro normu ievērošanu atbilstoši normatīvo aktu prasībām;
- pieredze ar restorānu pārvaldības programmu (Syrve vai citu);
- augstu atbildības sajūtu, godīgumu, spēju strādāt gan patstāvīgi, gan komandā;
- prasmi risināt problēmsituācijas un pieņemt lēmumus savas kompetences ietvaros;
- labas organizatora spējas, iniciatīvu, komunikācijas prasmes, spēju iekļautieskolektīvā, vadīt to un motivēt mērķu sasniegšanai;
- labas latviešu, angļu un krievu valodas zināšanas;
- atbilstoša izglītība tiks uzskatīta par priekšrocību.
Uzņēmums piedāvā
- atalgojumu no 2478,- EUR bruto mēnesī;
- iespējas attīstīt karjeru un personīgo izaugsmi;
- interesantu un atbildīgu darbu;
Lai pietiektos, sūtiet savu CV sadaļā "Pieteikties".
