
Darba sludinājuma numurs
#10951
Šefpavārs - tehnologs
CVMarket.lv klients
Rīga
Saite ir nokopēta starpliktuvē
Darba sludinājuma termiņš beidzies!
Darba apraksts
- Kvalitatīvu ēdienu izstrāde, atbilstoši iestādes konceptam
- Recepšu un ēdienu izgatavošanas tehnoloģijas izstrāde
- Ēdienu analīze, kontrole un pašizmaksas samazināšanas izstrāde
- Kalkulāciju, tehnisko karšu, ēdiena pagatavošanas instrukciju izstrāde, regulāra darbinieku kvalifikācijas paaugstināšanas apmācību veikšana
- Virtuves darbības kontrole, regulāru pārbaužu veikšana
- Pastāvīga virtuves darbības plānošana un koordinācija, darba procesu definēšana un koordinēšana kopā ar vadību
Prasības kandidātiem
- Izglītība: augstākā, speciālā vai profesionālā, attiecīgās profesijas kursi
- Pieredze ne mazāka par 2 gadiem
- Prasme teorētiskās zināšanas izmantot praksē
- Prasmes strādāt ar dažādām virtuvēm, vēlams Eiropas un Āzijas
- Kolektīva vadības pieredze
- Personas īpašības: radoša pieeja darbam, atklātība, ekonomiski analītiska domāšana, pozitīva attieksme pret dzīvi, sabiedriskums, prasme analizēt un pieņemt atbildīgus lēmumus, precizitāte, spēja strādāt komandā, iniciatīva
Uzņēmums piedāvā
- Stabilu atalgojumu, atbilstošu kvalifikācijai
- Sociālās garantijas
- Darba pieredzi un izaugsmes iespējas starptautiskā kompānijā
- Profesionālu apmācību iespēju
- Mūsdienīgu darba vietas aprīkojumu
- Darbu dinamiskā vidē
- Iespējamu pieredzes apmaiņu ar meitas uzņēmumiem Baltijā
Cita informācija
CV un motivācijas vēstuli ar norādītu vēlamo amatu lūgums sūtīt uz elektronisko adresi: personal@bdg.lv vai pa faksu 7333787
Darba sludinājuma numurs
#10951