https://www.cvmarket.lv/10950

Šis darba sludinājums vairs nav aktīvs.

Bet mums ir tūkstošiem citu jaunu darba piedāvājumu tieši Tev!

Jaunākās vakances

Шефповар - технолог

НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ СКРЫТО

Darba sludinājuma termiņš beidzies!

Darba sludinājuma numurs 10950

Darba sludinājuma numurs

10950

Описание работы

  • Разработка и внедрение качественных блюд, соответствующих концепции заведения
  • Разработка рецептов и технологии изготовления блюд
  • Анализ, контроль и по возможности минимизация себестоимости блюд
  • Разработка калькуляций, технологических карт, инструкций по приготовленю блюд, регулярное проведение обучение для поднятия квалификации работниов
  • Контроль качества работы кухни, проводение регулярных проверок
  • Постоянное участие в планировании и координировании работы кухни, дефинирование и оптимизация рабочих процессов вместе с руководством


Требования к кандидату

  • Образование: высшее, специальное или профессиональное; курсы соответствующей специальности.
  • Опыт работы не менее 2 лет
  • Умение использовать на практике теоретические знания и пополнять их.
  • Навыки работы с разными кухнями, желательно Европейские и Азиатские
  • Опыт управления кодллективом
  • Личные качества: творческий подход к работе, открытость, экономическое и аналитическое мышление, позитивное отношение к жизни, общительность, способность анализировать и принимать ответственные решения, точность, способность работать в команде, инициативность


Фирма предлагает

  • Стабильную заработную плату, соответствующую квалификации
  • Социальные гарантии
  • Опыт работы и возможность карьерного роста в международной компании
  • Возможность профессионального обучения
  • Современно оборудованное рабочее место
  • Работа в динамичной среде
  • Возможность обмена опытом с дочерними предприятии в Прибалтике



Другая информация

CV и мотивационное письмо с указанием должности просьба присылать на адрес электронной почты: personal@bdg.lv или по факсу 7333787


Информация о работе

Место нахождения:
Рига
Вид работы:
полная занятость
Окончание конкурса:
15 апреля 2006 г.
Добавлено:
15 марта 2006 г.

НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ СКРЫТО

Международная компания “Loungebar” открывает бар-ресторан экстра класса для VIP персон в старом городе и приглашает присоединится к команде