Virtuves vadītājs(-a) / pavārs(-e) "LOTTE CAFFE" Liepājas Olimpiskā centrā

“Lotte caffe” kolektīvs (Liepājas Olimpiskais centrs) Liepājā aicina pievienoties savam kolektīvam virtuves vadītāju/pavaru - pozitīvu, stresa noturīgu, izpalīdzīgu, dara savu darbu ar prieku.

Pienākumi: 

• vadīt virtuves komandu;
• izstrādāt jaunus ēdienus;
• ievadīt darbā jaunos darbiniekus, tā veidojot komandu, kura strādā kā viens vesels;
• rūpēties par produktu sagādi un aprēķina nepieciešamos produktus tā, lai nekad nekā netrūkst un lai arī nekas nepaliek pāri;
• uzraudzīt ēdienu gatavošanas procesu un sniedz palīdzību pavāriem ēdienu gatavošanā un noformēšanā;
• sekot higiēnas normu ievērošanai virtuvē;
• izstrādāt ēdienkarti pasākumiem un gatavot tiem netradicionālus ēdienus;
• kārtot virtuves darba dokumentāciju;
• nepieciešamības gadījumā aizvietot jebkuru pavāru vai ēdināšanas uzņēmuma vadītāju.

Mūsu vēlmes:

• vismaz 2 gadu pieredze šefpavāra vai vecākā pavāra amatā;
• labas komunikācijas un organizatoriskās prasmes.

Tavas iespējas: 

• darbs veiksmīgā uzņēmumā;
• profesionāla pieredze;
• regulārs atalgojums (1120 – 1300 EUR);
• sociālās garantijas;
• profesionāls un draudzīgs kolektīvs ar foršu vadītāju;
• labi darba apstākļi ar profesionāliem darba instrumentiem un iekārtām;
• uzņēmuma lojalitātes karte un citi bonusi;
• darba laiks - darba dienās no plkst. 7.00 līdz 17.00 (banketi var būt arī ārpus darba laika).