WorkingDay Latvia klients — GUSTAVbeķereja ir konditorejas un kulinārijas uzņēmums ar 15 gadu pastāvēšanas vēsturi, kas apvieno tradicionālas receptes, meistaru prasmes un augstvērtīgas izejvielas, radot gardumus ikdienai un svētkiem. Uzņēmuma piedāvājumā ir svaigi ceptas smalkmaizītes, kūkas, tortes, kliņģeri un daudzveidīgi kulinārijas izstrādājumi. GUSTAVbeķerejas komandu vieno mīlestība pret savu amatu, rūpes par kvalitāti un vēlme iepriecināt klientus ar izcilu garšu un mājīgu atmosfēru.
Uzņēmums komandai aicina pievienoties Franšīžu tirdzniecības vietu vadītāju (4 kafejnīcas Rīgā un Carnikavā). Kopā ar franšīzēm GUSTAVBeķerejai ir 12 tirdzniecības vietas.
Tavā atbildība:
- GUSTAVbeķerejas standartu apguve, ēnojot dažādu funkciju darbiniekus ar mērķi izprast, iemācīties uzņēmuma zīmola un kvalitātes prasības;
- nodrošināt atbalstu franšīzes vadībai un tirdzniecības vietu darbiniekiem GUSTAVBeķerejas klientu apkalpošanas, ražošanas efektivitātes u.c. prasību ievērošanā;
- regulāri apmeklēt tirdzniecības vietas, uzraugot produktu atbilstību receptēm, noformējumam, izkārtojuma nosacījumiem, derīguma termiņiem un uzņēmuma vizuālās identitātes prasībām;
- vadīt tirdzniecības vietu procesu uzlabošanu, t.sk. veicināt darba disciplīnu, pasūtījumu veikšanas procesu, produkcijas pieejamību, produktu uzglabāšanas un aprites prasību ievērošanu;
- savlaicīgi risināt problēmsituācijas, informēt uzņēmuma un franšīzes vadību par nepieciešamajiem lēmumiem problēmu risinājumam;
- analizēt katras tirdziecības vietas finanšu rezultātus, sadarbībā ar franšīzes īpašnieku identificēt un ierosināt rezultātu uzlabošanas iespējas;
- dalīties idejās, priekšlikumos uzņēmuma darbības uzlabošanai ar vadību, aizvietot GUSTAVBeķerejas tirdzniecības vietu vadītāju prombūtnes laikā.
Prasības kandidātiem:
- pieredze komandas vadībā pārtikas ražošanas, ēdināšanas vai viesmīlības nozarēs;
- atbilstoša speciālā profesionālā vai augstākā izglītība;
- teicama izpratne par kafejnīcu/beķereju darbības principiem un procesiem (t.sk. apkalpošanas kvalitātes standartiem, dokumentācijas apriti un kases (POS) sistēmām;
- līdera/-es dotības, prasme saskatīt iespējas, teicamas komunikācijas un sadarbības prasmes;
- aizrautība darbā plašu uzdevumu lokā, spēja un gatavība būt par piemēru komandai darba ētikas un kvalitātes nodrošināšanā;
- noturība, organizētība un atsaucība dinamiskā darba vidē;
- pieredze darbā ar MS Excel un datu analīzi, saskatot tajos kopsakarības, iespējas;
- teicamas latviešu valodas prasmes;
- B kategorijas autovadītāja apliecība tiks uzskatīta par priekšrocību;
- elastība un gatavība bieži būt uz vietas franšīzēs.
Uzņēmums piedāvā:
- darbu veiksmīgā, ilggadējā, atpazīstamā Latvijas uzņēmumā ar stabilu komandu;
- profesionālās attīstības un izaugsmes iespējas uzņēmumā ilgtermiņā;
- atalgojumu EUR 2000 bruto mēnesī un pievilcīgu gada bonusu saskaņā ar franšīžu pārdošanas rezultātiem;
- veselības apdrošināšanu pēc 1 nostrādāta gada;
- apmaksātus transporta izdevumus franšīžu apmeklējumiem;
- darbu klātienē birojā/ražotnē Rīgā, Dzelzavas ielā 62 un patstāvību franšīžu apmeklējumu plānošanā.
Lai pieteiktos, CV lūdzam sūtīt sadaļā Pieteikties!
