Projektu un apkopes koordinators F&B un mazumtirdzniecībā

Projektu un apkopes koordinators F&B un mazumtirdzniecībā ir atbildīgs par apkopes un remonta aktivitāšu koordinēšanu pārtikas un dzērienu iestādēs, virtuvēs, kafejnīcās, restorānos, noliktavās un saistītajā aprīkojumā. Loma nodrošina operatīvo nepārtrauktību, pārtikas drošības atbilstību, preventīvās apkopes izpildi, piegādātāju koordināciju un izmaksu efektīvu objektu pārvaldību.

• Minimāli 4 gadi attiecīgas apkopes pieredzes prasīgā operatīvā vidē.

• Labas apkopes plānošanas un grafika izstrādes prasmes, strukturēta darba pieeja.

• 2+ gadu tehniskā/vakara izglītība būvniecības vai apkopes jomā vai citā analītiskā disciplīnā vai līdzīga pieredze.

• Spēcīgas komunikācijas prasmes latviešu un angļu valodā, gan mutiski, gan rakstiski.

• Spēcīgas digitālās prasmes (Microsoft Office Suite).

• Spēja lasīt un saprast cauruļvadu un instrumentācijas shēmas (P&ID), vienību zīmējumus (CAD), renderējumus un oriģinālo aprīkojuma ražotāju (OEM) rokasgrāmatas.

• Ir izdevīgi, ja jums ir pieredze digitālo apkopes vadības sistēmu izmantošanā.

• Lai gūtu panākumus šajā lomā, jums jau ir strukturēta un organizēta darba pieeja un spēcīgas dokumentācijas prasmes. Jums arī ir spēja risināt problēmas un izstrādāt risinājumus. Šī loma prasa, lai jūs spētu strādāt patstāvīgi ar ierobežotu uzraudzību vai kā daļa no plašas komandas.

• Koordinēt projektus, kas saistīti ar F&B un mazumtirdzniecību, sadarbojoties ar Ziemeļvalstu projektu vadītāju.

• Novērtēt apkalpošanas līgumus un izstrādāt un dokumentēt apkalpošanas darba paketes.

• Identificēt apkalpošanas prasības, nepieciešamos resursus, aprīkojumu un rīkus.

• Sadarboties ar tehniķiem pēc vajadzības.

• Veikt lauka apskates, lai identificētu un dokumentētu darba prasības.

• Identificēt potenciālos drošības riskus, kas saistīti ar objektiem.

• Prioritizēt apkalpošanas darbus, ņemot vērā klienta ieguldījumu.

• Nodrošināt, ka visi resursi ir identificēti pirms projektu un apkalpošanas darbu uzsākšanas.

• Koordinēt apkalpošanu un citus resursus pēc vajadzības.

• Papildus tam, jums arī tiek gaidīts sniegt atbalstu apkalpošanas un būvniecības iniciatīvām (ieskaitot ārējo pakalpojumu sniedzēju uzņemšanu) un laiku pa laikam veikt mazākus apkalpošanas darbus pašam. Jūs patstāvīgi vadīsiet pakalpojumu projektus uzlabojumiem, remontiem un nomaiņām ēkām, aprīkojumam un to komponentiem.