Darba apraksts

SIA “Salas Zivis” ir viens no lielākajiem svaigu un saldētu zivju un akvakultūras produktu izplatītājiem Latvijā.

"Salas Zivis" piegādā labāko pasaules ražotāju produkciju lielākajiem tirdzniecības tīkliem, veikaliem un HoReCa sektora pārstāvjiem Latvijā.

Sakarā ar darbības paplašināšanos aicinām pievienoties mūsu komandai ražošanas vadītāju / pārtikas tehnologu/-ģi.

Tavi galvenie pienākumi:

Plānot, vadīt un organizēt ikdienas ražošanas procesu un darbinieku komandu
Nodrošināt ražošanas efektivitāti, resursu racionālu izmantošanu un izmaksu optimizāciju
Izstrādāt jaunu produktu receptūras, tehnoloģiskās kartes un materiālu patēriņa normas
Kontrolēt produkcijas atbilstību kvalitātes standartiem, sanitārajām, HACCP un darba drošības prasībām
Uzturēt izejvielu un gatavās produkcijas uzskaites sistēmu, analizēt zudumus
Sagatavot ražošanas atskaites un ierosināt priekšlikumus procesu un iekārtu modernizācijai

Pieredze ražošanas vadībā un/vai pārtikas tehnologa amata pozīcijā
Atbilstoša augstākā izglītība (pārtikas tehnoloģijā vai ražošanas vadībā)
Teicamas vadības un organizatoriskās spējas, prasme vadīt un apmācīt komandu
Izpratne par pārtikas ražošanas tehnoloģijām, iekārtām un kvalitātes standartiem
Labas datorprasmes (pieredze ar 1C tiks uzskatīta par priekšrocību)
Precizitāte, analītiska domāšana un augsta atbildības sajūta

Dinamisku un atbildīgu amatu stabilā un uzticamā uzņēmumā
Mūsdienīgus darba apstākļus, jaunas iekārtas un darba apģērbu
Darba laiku no pirmdienas līdz piektdienai
Atalgojumu no 2100 EUR līdz 2500 EUR (bruto) mēnesī (atkarībā no kvalifikācijas), sociālās garantijas un bonusus