Struktūrvienības vadītājs/-a Daugavpilī

Baltic Restaurants ir Latvijas uzņēmums, kas eksportē pusi no saviem pakalpojumiem. Uzņēmums dibināts 1993. gadā un ir lielākais restorānu, ēdnīcu un kafejnīcu tīkls Baltijā. Baltic Restaurants apkalpo klientus vairāk nekā 260 vietās Latvijā un Igaunijā, strādājot ar zīmoliem Chat, Restart, Daily, Noonbox, Take Off un Subway. Baltic Restaurants ir Latvijas ēdinātāju apvienības dibinātājs un biedrs.

Ir izsludināta vakanta darba vieta: STRUKTŪRVIENĪBAS VADĪTĀJS/-A DAUGAVPILĪ.

• nodrošināt augstu ēdiena un apkalpošanas kvalitāti atbilstoši uzņēmuma Baltic Restaurants standartiem, paškontrolei, strādāt atbilstoši M K 172 noteikumiem;
• plānot, organizēt un uzraudzīt ēdiena ražošanas un izdales procesus skolā un sadarbības partneru norādītajos objektos;
• darbs ar personālu - veidot un uzturēt saliedētu, motivētu komandu;
• veidot un uzturēt profesionālas attiecības ar klientiem;
• darba procesu, grafiku organizēšana un uzraudzīšana, iekšējā dokumentācija;
• izejvielu pasūtīšana, kvalitātes kontrole un uzskaite;
• darbs sadalē vai virtuvē pie nepieciešamības;
• aktīva iesaistīšanās uzņēmuma attīstībā, dalība sapulcēs, mācībās un arī saliedēšanās un atpūtas pasākumos.

• zināšanas un pieredze ēdināšanas procesu organizēšanā, vadīšanā un/vai izpildē, ne mazāk kā 2 gadi;
• labas virtuves darba un servisa vadīšanas prasmes;
• neatlaidība, atbildība par uzticēto komandas darbu un spēja orientēties uz rezultātu;
• vēlme mācīties, sadarboties un iesaistīties;
• angļu valodas prasmes vismaz B2 līmenī;
• labas prasmes MS office.

• stabilu darba vietu;
• sociālās garantijas;
• algu no 1500 EUR (bruto);
• veselības apdrošināšanu pēc trīs nostrādātiem mēnešiem;
• mācību, attīstības, saliedēšanās un atpūtas pasākumus;
• bezmaksas maltīti darba vietā;
• mērķtiecīgus, atsaucīgus, draudzīgus un uz sadarbību vērstus kolēģus un vadību.

Sūti CV un motivācijas vēstuli spiežot pogu "Pieteikties".

www.balticrest.com