
Darba sludinājuma numurs
#1118049
Ražošanas ceha vadītājs/-a (Uz noteiktu laiku ar iespēju turpināt darba attiecības)
CVMarket.lv klients
Rīga
Darba apraksts
- Koordinēt un kontrolēt kulinārijas ražošanas ceha darbu;
- Plānot un organizēt kulinārijas produktu ražošanu un to kvalitātes kontroli visos ražošanas procesa posmos;
- Novērtēt saražoto produktu kvalitāti un garantēt to atbilstību tehnoloģiskajām kartēm;
- Kontrolēt izejvielu, saražoto produktu un palīgmateriālu uzskaiti;
- Analizēt ceha ražošanas ekonomiskos rādītājus un veicināt to uzlabošanu;
- Apkopot un izvērtēt informāciju par jauniem produktiem un tehnoloģijām;
- Izstrādāt un ieviest ražošanā jaunus produktus;
- Personāla dokumentu lietvedība, darbalaika un darba algas fonda pārvaldība.
Prasības kandidātiem
- Augstāko izglītību pārtikas ražošanas jomā;
- Vismaz divu gadu pieredzi ražošanā (kulinārijā);
- Profesionālas zināšanas par pārtikas ražošanas receptūrām un tehnoloģijām;
- Pārtikas kvalitātes prasību pārzināšanu;
- Labas latviešu un krievu valodas zināšanas;
- Labas prasmes darbā ar datoru (MS Office);
- Stratēģisko domāšanu un organizētību tiecoties uz mērķi;
- Iniciatīvu un spēju pielāgoties pārmaiņām;
- Komunikabilitāti, spēju strādāt komandā;
- Augstu atbildības sajūtu.
Uzņēmums piedāvā
- Apmācības veiksmīgai darba uzsākšanai;
- Vienotas komandas darbu starptautiskā, dinamiskā uzņēmumā;
- Nepārtraukti mainīgu un rosīgu darba vidi;
- Vērtīgu pieredzi pārtikas ražošanas jomā;
- Profesionālu un pieredzējušu kolēģu atbalstu;
- Darba vietu Maxima XXX veikala vienā no lielākajiem pārtikas ražošanas cehiem;
- Bezmaksas pusdienas;
- Veselības apdrošināšanu pēc 3 nostrādātajiem mēnešiem;
- Līdzfinansējumu studiju maksai līdz pat 50%;
- Stabilu atalgojumu vienmēr laikā 1426 EUR bruto mēnesī;
- Iespēju turpināt darba attiecības, pierādot sevi.
Darba sludinājuma numurs
#1118049
Informācija par darbu
Atrašanās vieta:
Rīga
Rīga
Darba amata apraksts:
pilna slodze
pilna slodze
Papildus informācija:
pastāvīgs darbinieks
pastāvīgs darbinieks
Alga
:
Līdz 1426 €/mēn.
Pirms nodokļu nomaksas
Sludinājums publicēts līdz:
2021. gada 3. decembris
2021. gada 3. decembris
Ievadīts:
2021. gada 4. novembris
2021. gada 4. novembris