Slaucējs/-a

Slaucējs – operators kods 921203

Nodarbinātības apraksts:

Slaucējs ir iesaistīts piena iegūšanā, savākšanā un uzglabāšanā.

Pienākumi un uzdevumi:

• Stingri ievēro personīgo higiēnu – valkāt tīru apģērbu, regulāri un vienmēr un ja nepieciešams, darba laikā mazgā rokas, neveikt darbu, ja ir slims ar infekcijas slimībām. Neveikt darbības, kas var apdraudēt piena kvalitāti un tā nekaitīgumu.
• Uzvilkt darba apģērbu un visus izdalītos darbā nepieciešamos individuālās aizsardzības līdzekļus.
• Pārbaudīt darba vietu – apgaismojumu, inventāru, iekārtas, instrumentus, aizsarg nožogojumus, aizsargierīces.
• Ieejot fermā uzvesties klusi un mierīgi, neveikt asas, straujas kustības, pie dzīvniekiem pieiet bez steigas, lēnām.
• Fermā un blakus telpās uzturēt tīrību un kārtību.
• Pārbaudīt ierakstus par govs aizlaišanu, sēklošanu, atnešanos un ierakstīt attiecīgā reģistrā (kūts grāmatā), lai informācija par govi būtu viegli pārskatāmā un saprotama.
• Govs tesmenim jābūt tīram pirms tiek uzlikts aparāts, tesmeni obligāti jāmazgā pirms katras slaukšanas, pupu dezinfekciju veic pēc govs izslaukšanas.
• Novērtēt katra dzīvnieka un tesmeņa izskatu – piesārtums, uzpampums, brūces u.c.
• Identificēt dzīvniekus, kam nozīmēta ārstēšanas, kuras rezultātā ir iespējama ārstēšanā izmantoto preparātu atliekvielu nokļūšanas pienā, un pienu, kas iegūts no šādiem dzīvniekiem, pirms paredzētā nogaidīšanas laikposmā beigām nelietot pārtikā.
• Sensori jeb organoleptiski pārbaudīt piena kvalitāti. Šim nolūkam izmantot speciālo krūzīti ar specvāciņu, kurā no katra pupa ieslauc 2-4 piena strūklas un pārliecinās, vai pienam nav kādas ar aci novērojamas pārmaiņās. Krūzē ieslaukto pienu nedrīkst izliet uz grīdas, tikai kanalizācijā vai atsevišķā traukā.
• Sagatavot mazgāšanas šķidrumu tesmenim, stingri ievērojot ražotājā norādījumus par šķidrumu koncentrāciju un ūdens temperatūru, kā arī mazgāšanas šķ. Nomaiņas biežumu.
• Katru dienu žurnālā fiksēt piena temperatūru baseinā, no rīta un stundu pēc slaukšanas pabeigšanas vai nosūtot pienu. Pina temperatūra nedrīkst būt augstāka par +8 oC.
• Slaukšanas iekārtas un aprīkojumu tīra, dezinficē, noskalo ar ūdeni, ja nepieciešams apžāvē, uzglabā vietās, kur neuzkrājas netīrumi.
• Pēc katras piena savākšanas piena tilpni nekavējoties mazgā, un ja nepieciešamas, dezinficē.

Ievērot darba aizsardzības un apkārtējās vides aizsardzības nosacījumus.

Ievērot ugunsdrošības un elektrodrošības noteikumus.

Izvēlēties un pielietot nepieciešamos individuālā darba aizsardzības līdzekļus.

Ievērot saimniecības iekšējās kārtības noteikumus.

Īpašas prasības atsevišķu uzdevumu veikšanai:

• Saudzīga attieksme pret dabu un apkārtējo vidi
• Saudzīga attieksme pret dzīvniekiem.
• Veidot pozitīvu saskarsmi.
• Strādāt patstāvīgi un grupā.
• Ievērot profesionālās ētikas principus.
• Apzinīgu un atbildīgu attieksmi darbā.
• Nodrošināt izpildāmo darbu kvalitāti.
• Spēja piemēroties sarežģītās situācijās.
• Ievērot likumdošanu, darba līguma nosacījumus.
• Ievērot un cienīt darba devēja prasības.

Lai pieteiktos vakancei, spiediet uz pogas "Pieteikties".